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2023年年报，公司持有金徽酒25·00%的股权。持有四川沱牌舍得集团有限公司70%股权。
“水井坊”是中国知名的高端白酒品牌。水井坊酒以老窖菌群为根本，采用泥窖固态发酵，精选优质多粮，工艺精湛深微，完美融合多粮风格，具有“窖香幽雅、陈香飘逸、绵甜醇厚、圆润爽口、香味谐调、尾净悠长”的独特风格，成为中国浓香型白酒的典范。
公司控股子公司中粮黑龙江酿酒有限公司设计产能5000吨‖年，共有“东方春”、“老古”、“忠良工匠”、“百战”、“东北大粮仓”，5个系列共25款白酒产品在全国近18个省内均有销售。
公司是中国浓香型白酒的龙头，主要产品“五粮液酒”历史悠久，文化底蕴深厚，是中国浓香型白酒的典型代表与知名民族品牌，多次荣获国家名酒称号，入选中欧地理标志协定首批保护名录。同时，公司根据生产工艺特点开发了五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄等品类齐全、层次清晰的系列酒产品。
子公司听花酒业目前主要销售的凉露酒为通过兼采国内外蒸馏酒工艺所长、运用精准酵馏等特有技术酿制的凉润型露酒。
广东明珠珍珠红酒业有限公司是公司的参股公司，公司持股比例为7·78%，珍珠红酒业是一家集白酒、黄酒、露酒和其他酒酿造于一体的酒厂。
公司参股江苏苏盐酒业有限公司，是一家以全渠道运作“今世缘-珍缘”系列浓香型白酒、“天赐缘”系列酱香型白酒为主的专业从事酒水营销的酒业公司。
公司全资子公司上海醉爱酒业有限公司于2020年初推出自有品牌酱香型白酒产品。目前，醉爱系列酱香型白酒产品已在来伊份全渠道（包括线上平台、线下门店及团购经销渠道）销售。
2024年9月21日微信公众号发布，泉阳泉人参蒸馏酒历经多年窖藏，依托母公司吉林长白山森工集团在长白山地区广袤的人参产地优势和参香型专利技术酿造而成，是近年来市场上不可多得的优质产品。泉阳泉人参蒸馏酒采用“二二三”七步法——双重发酵、复式蒸馏、三段式窖藏的专利工艺，臻选吉林长白山森工集团施业区内长白山道地人参、长白山天然8℃火山岩冷泉、东北黑土地大米、高粱、糯米、小麦等原料酿造，既保留了酒的优越口感，也保障了人参有益成分的含量及活性。
2022年8月13日互动易回复好当家海参酒已经于2020年11月份进入好当家海参的经销商渠道进行试销，在公司各直营专卖店进行是营销，为白酒系列，目前销量还很小。
公司在互动易平台表示公司在生产黄酒的同时，也利用黄酒生产过程产生的醪糟作为原料，通过蒸馏生产糟烧白酒，并一直有销售糟烧白酒等副产品的传统，糟烧白酒所占公司主营业务收入的比重较小。
国内中高端白酒龙头企业之一（行业第三）国内绵柔型白酒代表第一家拥有双中华名酒品牌（“洋河”、“双沟”）其中高端产品为“梦之蓝M9”（52度1298元）核心销售品牌为蓝色经典→梦之蓝、天之蓝、海之蓝17年相关营收191亿元。
公司以专业化白酒产品设计、生产、销售为主要经营模式，主营“国窖1573”“泸州老窖”等系列白酒的研发、生产和销售，主要综合指标位于白酒行业前列。“国窖1573”是中国白酒鉴赏标准级酒品，也是享誉中外的高档中国白酒之一；“泸州老窖特曲”于1952年在中国首届评酒会上获得“四大名酒”称号，是浓香型白酒的典型代表，是唯一蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒，是中国白酒“特曲”品类的开创者。
2024年4月23日公告公司拟通过现金方式购买轻工集团全资子公司广州鹰金钱食品集团有限公司（以下简称“鹰金钱”或“标的公司”）100%股权。根据广州鹰金钱食品集团有限公司官网显示，温泉牌三花酒是鹰金钱公司的产品。
甘肃优质白酒龙头，前身为甘肃陇南春酒厂，代表产品有“金徽二十八年”“金徽十八年”“世纪金徽星级”“柔和金徽”“金徽正能量”等，营销网络已辐射甘肃、陕西、宁夏、新疆、西藏、青海、内蒙等西北市场，逐步成为西北地区强势白酒品牌。
公司清香型白酒国家标准的制订者之一，主要产品汾酒是我国清香型白酒的典型代表，竹叶青酒是著名的保健养生酒，在国内外享誉盛名。1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等大奖章，成为唯一获此殊荣的中国白酒品牌。1949年，山西杏花村汾酒厂成立，汾酒、竹叶青酒成为新中国第一届全国政治协商会议和开国大典国宴用酒。
公司子公司双钱实业注册了32类啤酒商标和33类白酒商标。陈坛窑藏酱香型白酒是公司产品，目前白酒已在微信双钱龟苓膏官方商城进行销售。（双钱白酒的主要经营模式为委托第三方“贴牌”生产后由公司进行销售。）
圣窖酒业集团官方微信发布消息，公司与均瑶健康业务2月中旬正式启动，短短45天时间，主产品“圣窖酒”订单已超亿元，目前酒厂正在加班加点抓紧生产备货，由于上海、江苏、深圳和泉州等地疫情影响，3月份向客户实际发货货值以出厂价统计不足应交量的百分之五十，供应链部门正在根据疫情情况努力组织运力，以减轻酒厂仓储压力、满足客户需求。目前圣窖酒业和均瑶健康已与江南大学成立益生菌酱香型健康白酒新产品项目组，后续新品的研发规划已经在路上，待疫情缓解，各类新老业务将持续发展，并在8月10号推出霁月酱香白酒上线预售。
2020年12月7日互动平台回复公司自有生产线产出的白酒属于清香型白酒。
王老吉岁岁牛酒是公司控股子公司广州王老吉药业股份有限公司产品，该产品由北京酒道天下实业有限公司全国总经销，目前在公司营业收入中占比较小。
2021年3月上市公司控股股东将其持有的贵州高酱酒业有限公司52%股权无偿赠与上市公司，使公司实现了产供销一体化。高酱酒厂位于贵州省仁怀市，拥有仁怀当地单体面积较大的酿酒车间。
据2022年12月1日互动易回复公司已推出女儿红白酒和状元红白酒，通过白酒产品推出进行品类延伸，对“女儿红”“状元红”品牌资源深度开发利用和赋能，进一步提升品牌影响力，并依托公司强大的科研实力，创新推出40·8度黄酒，现已处于完善工艺、产品设计阶段，产品既保持了黄酒的风味，并兼具白酒产品的风格特点。
公司持有湖南德山酒业有限公司99%股权。始建于1952年的湖南德山酒业有限公司，是湖南省知名度极高的老牌酒厂。其主导产品“德山大曲“酒，曾三次荣获国家质量银质奖章。上世纪90年一度成为湘酒的代名词，年销售额接近2亿元。2007年公司入主德山酒业之后开始对公司进行窖池的升级改造，当前主打“御品德山“、“滴水洞“、“德山大曲“三大品牌。
江苏优质白酒企业，历史上前身曾是高沟酒厂，高沟酒历史悠久，上可追溯至西汉，公司旗下拥有“国缘”、“今世缘”（核心）、“高沟”，其中今世缘主要定位婚宴市场、高端中度白酒；主力产品为国缘四开幽雅醇厚型42度（市场价558元）；19年全年销售白酒31564千升，白酒相关营收48·4亿元，其中特A类营业收入27·1亿元。
公司主营业务为酒类产品的生产和销售，白酒产品有“海口大曲”与“椰岛原浆”。
中国老八大名酒，中国制造业500强企业，中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司。拥有古井贡、黄鹤楼、老明光三大品牌，浓香、清香、明绿香、古香（烤麦香）四种香型，战略产品为古井贡酒年份原浆。古井贡酒源于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝，自此该酒一直作为皇室贡品。古井贡酒四次蝉联全国白酒评比金奖，在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金夏尔奖。公司先后获得中华老字号、中国地理标志产品、全国质量标杆、国家级工业设计中心、国家级绿色工厂等荣誉。
公司主要从事白酒的生产与销售，主要产品为衡水老白干系列酒、承德乾隆醉系列酒、文王贡系列酒、武陵系列酒、孔府家系列酒。公司“衡水牌“老白干酒获中国驰名商标荣誉称号，被商务部认定为第一批中华老字号，被国家文化部列为“国家级非物质文化遗产“，2019年8月14日荣获全国质量奖。
公司是湖南省唯一的酒类上市公司，湖南地区优质白酒企业（湖南市占率3%）前身是始建于1956年的吉首酒厂馥郁香型代表旗下拥有“内参酒鬼湘泉”等品牌产品方面高端产品有“52度内参酒”（市场指导价1280元）、“52度高度柔和红坛酒”（568元）渠道方面拥有小终端店6万家核心店2000余家17年相关业务收入8·76亿元高端内参酒1·77亿元（占比20%）18年7月52度高度柔和红坛和紫坛酒鬼酒出厂价分别提价22元和20元。
公司从2019年5月8日起正式恢复酿造生产，新品于2019年7月28日陆续上市，公司推出的新品为窖底原浆12和窖底原浆18，分别有42和52，共四款产品以及六鼎系列等产品。
全国两大高端白酒龙头之一（行业第一），酱香型白酒代表，拥有八百年历史，被尊称国酒”，曾于1915年获“巴拿马万国博览会”金奖。公司主要业务是茅台酒及系列酒的生产与销售。主导产品“贵州茅台酒”是世界三大蒸馏名酒之一，也是集国家地理标志产品、有机食品和国家非物质文化遗产于一身的白酒品牌。
天虹自有品牌开发并推出了天优酱香酒，该产品于近期上市，产自茅台镇核心产区，目前得到众多品质消费群体的认可，销售表现符合预期。
安徽地区优质白酒企业源自公元前106年前身为始建于1955年的佛子岭酒厂主营浓香型白酒高端产品方面拥有“42度生态洞藏16年”（市场指导价399元）17年相关业务收入29亿元中高档白酒收入17亿元（占比58%）18年6月生态洞藏系列单品上调10-20元‖瓶不等迎驾金星上调30元‖箱迎驾银星上调20元‖箱。
公司在互动平台表示，公司白酒产品未来主打天方夜谭葡萄富集酒，天方夜谭葡萄富集酒为公司高端系列产品，属于创新技术的新产品，未来也将作为公司业绩的增长点之一。
2022年12月16日互动易回复公司推出两款全聚德定制酱香型白酒“全聚德1864”和“全聚德传奇”，目前在全聚德天猫旗舰店及京内京外各家门店陆续开展销售。
据互动平台信息显示公司持有刘伶醉酿酒股份有限公司22·15%的股份。刘伶醉酿酒股份有限公司始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅，至今已连续酿酒近千年，是中国最早的蒸馏酒发源地之一，为全国重点文物保护单位，并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》。
酱吉星白酒是公司子公司北京九润源电子商务有限公司的产品。
根据2024年1月12日公告，在白酒的品牌运营取得成功后，公司在白酒领域迈出新的步伐，2021年开始打造自有酱酒品牌产品矩阵。结合消费趋势与行业调研，抓住国潮风向，联合“大唐不夜城”打造出具有盛唐文化的特色IP酱酒产品——“大唐秘造”。在基酒供应酒厂甄选了位于茅台镇酱酒核心产区，产能排名前五，且毗邻“国台酒业”、年产能超5000吨的——“大唐酒业”，从源头把控白酒品质；在产品形象上，把握消费者心理，结合中高端消费、商务宴请等不同场景，分圈层分别打造“金樽”“金玺”“金顶”三款产品；价格带覆盖在300-1200区间；在文化内核上将“酒”与酒仙“李白”“长恨歌”等元素绑定，塑造品牌文化内核，主打差异化；在渠道营销上，联合线下传统经销渠道与线上新兴流量渠道，多渠道同步推广，搭配沉浸式品鉴会、超级旅游IP等方式吸引用户，提升品牌知名度。而从酒品至推广，全链条的精细化管理及可落地的活动方案这一系列的举措均向市场证明了怡亚通品牌孵化的能力。公司白酒价格带已经实现从300元到3000元的覆盖。
立足北京的低端白酒龙头（低价酒市占率4·79%）旗下拥有“牛栏山”、“宁城”两大品牌其中“42度牛栏山陈酿二锅头”是人气大单品（市场指导价15元）17年相关业务收入64·5亿元
公司青稞酒主要有天佑德、互助、八大作坊、世义德、永庆和等品牌，天佑德为公司主品牌。公司将专注于天佑德等品牌的青稞酒的研发、生产、销售。
根据公司官网公司有葡萄特酿白酒产品，通过原料突破、发酵突破、蒸馏突破三大技术突破实现果香浓、入口柔、醒酒快、不上头、无酒臭、更健康六大特点。
公司属白酒制造业，主营生产、销售酒类及纯净水，技术服务等。酒类产品主要有天子呼、吞之乎、舍得系列、沱牌天曲系列、陶醉系列、沱牌特曲系列和沱牌大曲系列等品种。公司系“中国名酒”和“中华老字号”企业，旗下核心品牌“沱牌”、“舍得”均为“中国驰名商标”，连续四年入列“中国500最具价值品牌”；老窖车间“泰安作坊”列入中国食品文化遗产，拥有较高品牌知名度和美誉度。
公司与古赖品牌联袂推出中高端酱香型酒—武商1959，产自贵州茅台镇3·5平方公里中国酱酒核心产区，使用云贵高原所产小麦、赤水河沿岸种植的优质半坡红缨字高梁以及赤水河水，由紫砂石老窖发酵，采用传统大曲坤沙工艺，以12987古法纯粮酿造。
报告期内取得“遵义产区·中国好酱酒”项目互联网独家运营权及贵州茅台酒厂集团技术开发公司贵州牌-京御圣宴系列酒一级经销商资质，以此为切入点进入平价酱香型白酒领域。公司拥有“钓台贡”、“何遇”、“贵范”、“贵上曲”等多个自有白酒品牌，亦是公司未来重点打造的电商单品。截至2021年9月底白酒销售相关收入近1000万元，主要来源于线上销售渠道。2021年第四季度公司将持续深化品牌推广，线下与线上齐发力，拓扩销售渠道并推进业务的进一步发展。
公司充分运用自身资源整合能力，携手优质上游企业，目前已发展多个自有品牌。报告期内，消费品事业部携手贵州酱酒老字号酒厂打造自有酱香型白酒品牌“薪火相传”。该品牌出自茅台镇核心产区，5月底投放第一批产品；截至2021年8月下旬，线下签约合作渠道经销商已超百家，覆盖全国13个省和两个直辖市，签约总金额已超1亿元，已实现销售额超4300万元。
2020年12月9日互动平台回复公司参股的贵州岩博酒业公司是白酒品牌，其名称为“人民小酒”。
新疆地区白酒龙头（新疆市占率60%）起始于1955年十团农场酿酒组旗下有“伊力特”、“肖尔布拉克”等二三线品牌其中高档酒有“50度伊力黄王酒”（市场指导价559元）渠道方面拥有经销商50家17年相关业务收入18·2亿元高档酒收入11·6亿元占比61·5%）。
贵宴樽酒业（上海）有限公司为公司新设子公司，注册资本两亿。根据工商信息，公司于2021年9月9日设立子公司贵宴樽酒业，业务为酒类经营。公司持有贵宴樽98%股权，酒业实战派营销策划专家舒国华持股2%并任贵宴樽总经理。据了解，目前贵宴樽已经发布了贵宴樽10、贵宴樽15、贵宴樽20等3款产品，并在京东、天猫、抖音等平台上线销售。
深耕安徽地区优质白酒企业旗下拥有“金种子、种子、醉三秋、颍州”四大品牌系列产品口感塑造柔和及绵柔体验核心大单品为“柔和种子酒”（市场指导价70元）、“祥和种子酒”（市场指导价40元）17年相关营收10·2亿元中高档酒收入7亿元（占比69%）。
根据2022年年报公司不断完善数字经济生态体系建设，联合思特奇成立了数字经济基础设施及运营解决方案提供商-云码通，以云码通为实践基础，先后组建了贵州白酒交易所股份有限公司。
公司生产的杞浓酒是由纯枸杞经发酵并蒸馏而成的白酒，产品处于中高端价位。
安徽地区优质白酒企业（安徽第二）兼香型白酒代表拥有口子窖、老口子、口子坊、口子美酒等系列品牌高端产品为“三十年型口子窖”（市场指导价1480元）渠道方面共有经销商582家17年相关营收35·5亿元其中高档白酒33·3亿元（占比93·8%）。